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ピエスモンテ ケーキデコレーション 飾り細工のすべて。ピエスモンテ ケーキデコレーション 飾り細工のすべて。ピエスモンテ ケーキデコレーション 飾り細工のすべて。お菓子の技法、それぞれの素材の基本技術を動画で分かりやすくレクチャーしています。。十数年前に購入しましたが、基本は変わりませんし、なによりレクチャーをしているシェフが本当に豪華です。中山美穂/～Miho Nakayama 40th Anniversary～中山…。技術習得のために見習いの時に購入しました。あの頃がいっぱい　AKB48 Blu-ray。。銀座ピエスモンテです！ 本日は生クリームをたっぷり使った 新。チョコレート　和泉光一シェフ　現アステリスクシュガークラフト（パスティヤージュ）本橋雅人シェフ　アニバーサリーアメ細工　太田秀樹シェフ　成城アルプスマジパン　小山進シェフ　　エス・コヤマその他豪華なシェフの作品例も収録。一般流通しているものではないので、かなり貴重です。【嵐DVD2セット】5×20 アラカルトミュージッククリップ & ポップコーン。廃盤　ASTRO STARGAZER　HMV盤。もし興味のある方がいらっしゃいましたらお譲りします。購入時は7万円〜8万円程度だったと思います。【未開封】 BABYL ドキドキモーニング シングルDVD。ONE OK ROCK 2023 LUXURY DISEASE ブルーレイ。これでパティシエとして、それぞれの素材の基本的な細工技術が学べるのでとても有意義なものだと思います。趣味でお菓子作りをされている方にもオススメだと思います。GENERATIONS LIVE TOUR 2019 少年クロニクル